冷库及库板的分类
冷库通常分为高温、中低温、超低温三种温度。不样的食材需要的温度不样，根本如今冷库厂都能满意各消费者的需要。
高温冷库
高温冷库即是咱们说的冷藏保鲜冷库，温度通常在0℃以上，通常用来放要用来贮藏果蔬、蛋类、药材、木材保鲜、枯燥等。坚持温度通常在0°C左右，并以冷风机进行吹风冷却。
中低温冷库
中低温冷库即高温冷冻冷库，温度通常在-18以内，要用来贮藏肉类、水商品及适合该温度规模的商品。
低温冷库
低温冷库，又称冻住库、冷冻冷库，通常库温在-20°C~-30°C左右，通过冷风机或用冻住设备来完成对食物的冻住。
超低温冷库
超低温冷库≤－30℃的冷库，要用来速冻食物及工业实验、医疗等特别用处，市面上的运用相对于上面三种来说略微需要小点。
中温冷库通常选用100MM厚的冷库库板，低温库及冻住库通常选用120MM或150MM厚的库板，冷库库板发泡密度依照规范是每立方米在38KG～40KG/立方米。
冷库板的防护材料要有以下种：
A、压花彩钢板（常用）
B、不锈钢板 （非常用）
C、彩锌钢板 （非常用）
D、盐化钢板 （非常用）
E、规范地台板：1.0mm镀锌板
冷库板的挑选对冷库来说是很重要的，由于冷库不样于其他库房，冷库对温度、湿度等环境需要都很高。所以在挑选冷库板的时分要注意板材的原料以及保温强度，挑选正确的板材才干非常好的保护冷库。
